Slastičar (crtež majstora olovkom i njegove kulinarske pripreme mogu se vidjeti u ovom članku) je kuhar koji stvara slastičarske proizvode i razne deserte.
Za stvaranje pravih slatkih umjetničkih djela, kućne vještine nisu dovoljne, potrebno je steći posebno obrazovanje, a zatim posvetiti puno vremena praktičnoj obuci i eksperimentiranju s proizvodima.
Slastičar je majstor kulinarstva, specijalist za gastronomiju, pripremu i prezentiranje jela, slastica i pića.
Slastičar priprema tortu za blagdan
Izrada kolačića
Slatki pekarski proizvodi
Slastičarski inventar
Crno-bijele slike slastičara
Uniforma za slastičara
Slatkiši kod kuće
Izrada svadbene torte
Crtanje djevojke slastičarke.
Budući slastičari
Slastičari na crtežima olovkom su uredno odjeveni i uvijek nose kapu na glavi, što je tipično za njihovu profesiju. Ova specijalnost nastala je u srednjem vijeku. Plemići i članovi kraljevskih obitelji tretirali su ih s poštovanjem, često naručujući deserte za sebe i svoje bliske suradnike. I tada i sada, slastičari su bili traženi i uživali su veliko poštovanje među građanima.